প্রিয় রান্নাঘর পাঠক, রান্নাঘরের আজকের আয়োজন নারিকেলের ভর্তা। নারিকেল সাধারনত মিষ্টি খাবারে ব্যাবহৃত হলেও ভর্তা হিসেবেও এটি বেশ উপাদেয়। দেখে নিন কিভাবে তৈরি করবেন মজাদার নারিকেলের ভর্তা।
Servings: ২-৩ জন
Prep Time: ১০ মি.
Cook Time: ০০ মি.
Total Time: ১০ মি.
উপকরন
- নারিকেল কোরা ১/২ কাপ
- পেঁয়াজ কুঁচি ৩ টেবিল চামচ
- শুকনা মরিচ ৫ টি বা ঝাল বুঝে
- লবন পরিমানমত
নির্দেশনা
১। শুকনা মরিচ তেলে ভেঁজে বা শুকনা তাওয়ায় টেলে নিন।
২। এখন ব্লেন্ডারে বা পাটায় কোরানো নারিকেল, পেঁয়াজ, শুকনা মরিচ এবং লবন সহ সব একসাথে বেটে নিন। তৈরি নারিকেলের ভর্তা।
৩। ভাতের সাথে পরিবেশন করুন মজাদার এ ভর্তাটি।